Який продукт можна варити хоч в кілограмі солі, а він все одно виявиться не солоним? Яка на вашу думку буде правильна відповідь?
Пізнай.com Latest Питання
Пізнай.com
Забули пароль? Будь ласка, введіть свою електронну адресу. Ви отримаєте посилання та створите новий пароль електронною поштою.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Який продукт можна варити хоч в кілограмі солі, а він все одно виявиться не солоним? Яка на вашу думку буде правильна відповідь?
Ніколи солоним не буде варене в шкарлупі яйце. У нього особливість така, що завдяки шкарлупі, яка має спеціальну структуру, сіль не може потрапити всередину і зробити його солоним.
Сіль при варінні яйця додають у кип’яток для того, щоб добре відставала від білка шкарлупа. І тут зовсім неважлива кількість солі, адже саме варене яєчко: білок із жовтком залишаться не солоними. Тому можна спокійно солити воду і не боятися. Все буде ок.
Розповім свою історію, було цікаво що можна варити в кілограмі солі, почала дивитися відео на ютубі. Є такий цікавий рецепт, як картопля Фрайт, це така картопля яка вариться в дуже концентрованому розчині солі. На один кілограм картоплі потрібно 700 г солі і 2 літра води.
Сіль витягує при варці лишню вологу і картопля виходить наче печеною на вогні. Доречи дуже смачна.
А один раз відварила картоплю, і відразу не злила воду, і картопля набралася солі і стала дуже солоною. А якщо відразу після відварювання картоплі злити воду то картопля виходить зовсім не солона.
Тобто картопля в мундирах можна варити в великій кількості солі, тут головне щоб вона була в шкірці і не пошкоджена чи порізана, щоб сіль не попала в середину.
А що стосується цієї загадки, то тут правильною відповіддю буде яйце. Його дійсно можна варити в будь якій кількості солі і нічого з ним не трапиться. Тому відповідь ЯЙЦЕ.