2 Відповідей

1. 

   Краща відповідь

   Oksi Ерудит

   2022-11-21T20:59:31+03:00Added an answer on 21 Листопада, 2022 at 8:59 pm

   Добрий день. Давайте наберемо потрібну величину борошна за допомогою столових ложок.

   Якщо ви берете борошно в столову ложку без гірки, то вона буде важить 20 грам. А якщо ви візьмете з гіркою, то така ложка буде важити 30 грам.

   Робимо потрібні розрахунки:

   1) 220 грам борошна це 11 столових ложок без гірки або 7 столових ложок з гіркою + 1/2 столової ложки;

   2) 225 грам борошна це 11 столових ложок без гірки + 1/4 столової ложки або 11 столових ложки без гірки + 1 чайна ложка без гірки;

   3) 230 грам борошна це 11,5 столових ложок без гірки або 7 столових ложок з гіркою + 1 столова ложка без гірки;

   4) 240 грам борошна це 12 столових ложок без гірки або 8 столових ложок з гіркою;

   5) 260 грам борошна це 13 столових ложок без гірки або 8 столових ложок з гіркою + 1 столова ложка без гірки.

   • • 0
   • Reply
   • • Report
2. 

   Barbara Ерудит

   2024-08-05T10:47:29+03:00Added an answer on 5 Серпня, 2024 at 10:47 am

   Ем… Тут все залежить від того як набираєте борошно у ложку. Особливо якщо з гіркою, адже можна насипати зверху маленьку гірку, а можна і таку, що буде перевищувати масу муки, власне, в самій ложці. Як на мене, більш точно міряти муку столовою ложкою без гірки. Хоча у рецептах часто використовують і столові ложки з гіркою, і тут понеслось…, особливо, якщо потрібно взяти за рецептом велику масу борошна. Гірки виходять різні, а отже, і консистенція тіста може відрізнятися, як би мала бути за рецептом.

   Так от, для того, щоб набрати столову ложку борошна без гірки потрібно, після того як насипали борошно в ложку, “зрізати” гірку рівною поверхнею. Це можна зробити ножем або якимось іншим предметом, провівши ним по краях ложки.

   Без гірки у столовій ложці буде 20 грамів борошна. А далі – проста математика:

   220 грамів борошна : 20= 11 столових ложок (без гірки)

   Дещо складніше, якщо потрібно взяти вагу борошна, яка не ділиться цілим числом на 20. Тут вже треба буде “на око” досипати  дрібку муки. Тут вже і згодиться нам гірка. Всередньому, якщо взяти столову ложку борошна з гіркою, то вона заважить приблизно 30 грамів плюс/мінус 2-3 грами. Тобто “гірка” борошна у столовій ложці заважить приблизно 10 грамів.

   Таким чином,

   225 грамів борошна = 10 столових ложок без гірки + 1 столова ложка з невеличкою гіркою.

   230 грамів борошна = 10 столових ложок без гірки + 1 столова ложка з гіркою.

   240 грамів борошна = 12 столових ложок без гірки

   260 грамів борошна = 13 столових ложок без гірки

   • • 0
   • Reply
   • • Report